エスコフィエ LE GUIDE CULINAIRE 94年版 フランス語 原書,エスコフィエ LE GUIDE CULINAIRE 94年版 フランス語 原書,エスコフィエ フランス料理 LE GUIDE CULINAIRE | A.ESCOFFIER,エスコフィエフランス料理 LE GUIDE CULINAIRE(A.ESCOFFIER,エスコフィエ フランス料理 LE GUIDE CULINAIRE | eclipse plusエスコフィエ LE GUIDE CULINAIRE 94年版 フランス語 原書フランスで購入しました。新品11冊セットUsborne100 things to know about。表紙に傷みありますが中は綺麗な状態です。洋書 Operational Amplifiers:Theory and Design。\r\r著者:ESCOFFIER 「エスコフィエ」\r書名:Le guide culinaire, aide-memoire de cuisine pratique 「料理の手引き」\rFlammarion、Bibliotheque culinaire、1994年、更新版、X-940頁、26,4 x 19 cm、ハードカバー。沢山並んだ植物画が可愛いイギリスのJ.E.サワビーの野生植物図鑑。フランス語(原文)エスコフィエ#フランス料理#